(資料圖)
1、中醫(yī)認(rèn)為，香菇屬于肝經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng)，具有健脾開胃、平肝提神的功效，可用于治療消化不良、厭食、缺乳、高血壓、嗜睡等疾病。
2、蘑菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和多種礦物質(zhì)。適量吃一些蘑菇，可以有效提高免疫力，增加食欲。但患有胃腸疾病、肝腎功能衰竭的患者應(yīng)少吃蘑菇。
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